Хороший термос – это горячий чай в походе, бодрящий кофе в долгой командировке или теплый суп на переменах между занятиями. Как выбрать «правильный» термос и какие технологии используют производители, чтобы вы радовали себя горячим даже в тысячах километров от своей кухни – читайте ниже.

Все термосы делятся на бытовые и походные. Бытовые пригодятся, если нужно сохранить еду или напиток горячим на короткое время – например, собрать перекус в школу. Походные – это модели pro-уровня из арсенала туристов.

Разбираться в разнице между ними будем на примере Thermos – мирового лидера в производстве изотермической посуды и компании, которая сделала слово «термос» именем нарицательным. Туристы шутят, что Thermos – это как Bentley в мире автомобилей, только без заоблачных ценников.

Особенности бытовых термосов Thermos

Объем, размеры, эргономика

Бытовым термосам большой объем не нужен – они рассчитаны на одну-две порции напитка или еды на одного человека. У самых маленьких моделей Thermos объем всего 0,12-0,2 л – это меньше, чем вмещает обычный граненый стакан.

Небольшие термосы легко помещаются в детский рюкзак или дамскую сумочку, в бардачок машины. Пример такого девайса – Thermos JBZ-201, самый маленький термос для еды во всей линейке бренда. Этот малыш способен сохранить ваш обед горячим до 4 часов.

Для порций побольше подойдут аналогичные модели на 400-800 мл. Если термос нужен только для напитков, есть смысл рассмотреть термокружки – благодаря узкому горлышку или соломинке в горловине они еще дольше сохраняют температуру внутри колбы. Для еды лучше брать термосы с широким горлышком и ложкой в комплекте – в такой «термоконтейнер» можно класть даже вторые блюда.

Материалы и теплоизоляция

В качестве основных материалов для бытовых термосов используют:

• пищевую сталь – для корпуса, колб;
• пищевой пластик – для крышек, ручек, иногда – в качестве теплоизолирующего материала колбы;
• термостойкий силикон – для уплотнителей;
• стекло – изредка для производства колб.

Модели со стеклянной или пластиковой колбой не самые практичные – первые боятся ударов, вторые не так хорошо удерживают тепло. У стали тоже есть свои минусы: например, она впитывает запахи, особенно от молока, йогуртов, кефира, кислого сока или другого напитка с резким ароматом.

Факт: во многих термокружках используется вакуумная термоизоляция, когда между стенками изделия оставляют свободное пространство, в котором нет воздуха. Благодаря вакууму колба лучше сохраняет тепло, а корпус термоса не нагревается.

Дизайн

Thermos стараются выпускать модели так, чтобы они удовлетворяли любым запросам в плане дизайна. Ищете лаконичный термос, который впишется в нейтральную цветовую гамму офиса? – Вот минималистичный IS301SN. Хочется больше яркости – вот молодежный FFX-751. Нужна классика, но со своей изюминкой – пожалуйста, нестандартный SK3021. Моделей – десятки, найти что-то для себя можно всегда.

Плюсы и минусы бытовых моделей

Соберем все, что получилось, в короткий список. Итак, преимущества бытовых моделей Thermos:

• небольшой вес за счет минимального объема;
• 20+ разновидностей на выбор – с широким или узким горлышком, термокружки и термосы для еды, с соломинкой, ложкой, мягкой горловиной;
• разнообразие по дизайну;
• хорошая термоизоляция от 4 до 8 часов и дольше;
• безвредные, химически нейтральные материалы;
• есть модели с вакуумной термоизоляцией, кнопкой для сброса давления, крышкой-чашкой, системой быстрого открывания-закрывания, другими приятными опциями.

Минусы:

• небольшой объем;
• относительно небольшая длительность удержания тепла/холода;
• неустойчивость к механическим повреждениям – некоторые модели не рассчитаны на падения, а их дно иногда скользит по мокрой поверхности;
• отсутствие туристических «фишек»: нет креплений к рюкзаку, регулируемых ремней.

Походные outdoor-термосы

Большие объёмы и длительное удержание температуры

Даже в одиночный поход выходного дня лучше брать термос объемом от 0,8-1 л. Пара кружек чая – это здорово, но, возможно, вы захотите заварить лапшу быстрого приготовления, умыться теплой водой или сполоснуть посуду после обеда. Запас кипятка никогда не станет лишним.

Интересно: тепло быстро уходит из термоса, если его часто открывают. Чтобы снизить теплопотери через крышку, в Thermos разработали крышки-пробки Rapidcap – чтобы закрыть такую, достаточно повернуть ее всего на 1 оборот.

Для компании из 2-3 человек одного литра кипятка будет уже мало. В таких походах нужен термос объемом 1,8-2 литра – это примерно 6-8 чашек горячего чая на всех. Если планируется ночевка, термоизоляция посуды должна быть соответствующей – например, модель King 2.0L уверенно «держит» температуру жидкости до 36 часов.

Конструкция, прочность и удобство переноски

Популярная конструкция для термокружки – «пуля». Это удлиненная емкость со срезанным конусом на крышке в верхней части. Так кружка легко помещается в рюкзак, не загромождая его по горизонтали.

Бочкообразные термосы для еды обычно шире из-за широкого горлышка, через которое удобно накладывать густую еду или доставать кусочки мяса из бульона. Модели с встроенным отделением для ложки удобны, но занимают чуть больше места.

Для удобства переноски в походных термосах предусмотрены:

• Складные пластиковые ручки. Могут монтироваться в крышку или на боковую часть емкости. Не торчат, не мешают упаковке термоса даже в тесный рюкзак.
• Плечевые ремни. Регулируются по длине для удобной переноски. Однако профессиональные туристы редко носят термос отдельно от остального снаряжения – его либо упаковывают в рюкзак, либо прикрепляют к нему.
• Ручки-карабины. Их часто можно увидеть на термокружках и небольших моделях Thermos. Ручка с защелкой цепляется за любое крепление рюкзака или баула, что экономит место внутри.

Материалы

Стеклянные колбы для туристических термосов – в прошлом. Сегодня большинство моделей имеют стальную колбу в металлическом корпусе – такая конструкция прочнее, при этом хорошо удерживает тепло за счет вакуумной термоизоляции. Для внутреннего «слоя» используют химически нейтральную пищевую сталь, колбы с корпусами производят по технологии бесшовной сварки.

Стальной корпус у всех моделей Thermos хорошо противостоит коррозии. Сверху он, как правило, покрыт многослойной порошковой краской, которая дополнительно защищает от ударов и царапин.

Факт: модели без защитных покрытий тоже могут быть прочными. Например, знаменитая «ракета» Thermos Rocket Bottle за свою «неубиваемость» и способность поддерживать стабильную температуру 36+ часов стала популярной среди сотрудников МЧС и экстремалов.

По материалам уплотнителей, ручек, декора походные модели почти не отличаются от бытовых – в них все так же используется пищевой силикон, качественный прочный пластик.

Аутдор-индустрия – основное направление работы компании Thermos, поэтому каждая новая модель получается более удобной, легкой, продуманной. Складные ручки не цепляются за вещи в рюкзаке, регулируемые ремни можно подогнать под плечо в пару движений, а противоскользящее основание не дает термосу упасть со скользкого, чуть наклоненного камня.

Плюсы и минусы outdoor-термосов

Подведем итоги по аутдор-моделям. К плюсам относятся:

• хорошая теплоизоляция – профессиональные модели сохраняют температуру внутри колбы до 36 часов или дольше;
• эргономика – удобные ручки для переноса, карабины, ремни, противоскользящая поверхность – outdoor-модели тестируют в полевых условиях, улучшают специально для нужд туристов;
• прочность – для туристических моделей используют более прочные сплавы нержавеющей стали, материал корпуса может быть толще или иметь защитное покрытие;
• большой выбор по дизайну, объему, наличию дополнительных функций.

Минусы:

• ценник – обычно выше, чем на бытовые модели;
• походные модели не всегда совместимы с подстаканниками в автомобилях.

Бытовой термос VS походный: какой выбрать?

Сравним модели Thermos по основным параметрам в формате таблицы:

Как выбрать термос для конкретной задачи

Термос выбирают, исходя из вида активности, в которой он будет задействован большую часть времени. В любом случае учитывайте:

• Объем. Мини-модели на 0,2-0,4 литра – вариант только для «повседневки». Для простых одиночных походов подойдет термокружка или емкость на 0,8-1 л, для групповых – 2 л или больше.
• Тип емкости. Термокружки с узкими горлышками плохо подходят для еды. Если хочется радовать себя горячей пищей в любом походе, лучше взять модель с широкой горловиной. «Ложковилка» в комплекте – необязательный, но приятный бонус.
• Время поддержания температуры. Обычно указывается в часах для горячих и холодных напитков. Значения почти всегда усредненные – качественный термос может сохранить чай или кофе теплым дольше заявленных 24 часов, если за это время его не открывать.
• Эргономику. Из крышки чашки с термоизолирующим пластиком можно пить, не обжигая руки. Кружки с питьевой трубкой лучше сохраняют тепло, но не подходят для еды. Силиконовый «носик» на горловине помогает не разлить содержимое.
• Для аутдор-термосов – наличие дополнительных креплений, ручек, ремней. Облегчают переноску, могут сэкономить место в рюкзаке.
• Дизайн и стиль. В офис – классический металлик, черный или белый цвета, для туриста или ребенка – яркие кружки или боксы, которые легко заметить на снегу или в траве.

Какой Thermos подойдет вам?

Надеемся, что наш гайд помог вам понять, какая модель подойдет конкретно вам. Учитывайте рекомендации, которые мы привели выше, и термос или термокружка всегда порадуют вас горячими напитками и едой.